Az amerikai őslakosok voltak a legelsők, akik felfedezték a vörös áfonya kivételes hasznát, úgy képzelték, hogy a gyümölcs a mítikus óriások égből pottyant ajándéka volt. Angol neve ‘cranberry’ abból származik, hogy virága a gólya (crane) fejére és csőrére hasonlít, vagy, mert e madarak kedvenc eledele. A vörös áfonyát széleskörűen felhasználják étel receptekben édes, fanyar íze és szép színe miatt. A MONIN Vörös áfonya szirupban tökéletes összhangban van az érett vörös áfonya eredeti fanyarsága és édessége. A legkönnyebben a MONIN Vörös áfonya Sziruppal lehet hiteles vörös áfonya ízt adni italaidba!
Szín
Sötét piros
Ízvilág
Érett vörös áfonya illat; savanykás, kissé fanyar, pikáns íz
Vélemények
Még nincs vélemény.